پرورش بنسای سیب

دوستان در ابتدا هرکس بخواهد از بنسای بنویسد از معنی واژه بنسای شروع می کند ولی من حرف نخست را ازقیمت آن شروع می کنم شما باجستجو درگوگل با کمترین قیمت ۳۰۰ هزار تومان وبیشترین ۱۵ میلیون تومان آشنا خواهید شد البته درنظر داشته باشید هر درختی را درگلدان کاشت نمی توان به آن بنسای گفت بنسای ویژگی ها خاصی دارد که باهرس قسمت های ریشه،ساقه،برگ باسیم کشی که مشابه هنر مجسمه سازی است سال ها با صبر وحوصله اشخاص پرورش دهنده نسل در نسل ۸۰تا۲۰۰سال ادامه وپرورش داده می شود(سال بستگی به عمرگیاه دارد) بونسای درخت کوچک ومینیاتوری است که مثل درخت کهن در طبیعت شاداب وزیباست که سالها به نگهداری ومراقبت نیاز دارد تامیراثی برای نسل بعدی باشد ولی ناامید نشوید درختان میوه رادر مدت ۵-۶سال می توان با مراقبت ورسیدگی درخت مینیاتوری زیبایی از بنسای درخت میوه را پرورش داددر ریشه یابی واژه بن سا  ی مشخص شده که در اصل کلمه چینی بوده واز راه چین به ژاپن رسیده ولی گسترش هنر بنسای وپرورش در ژاپن به اوج خود رسیده و از طریق ژاپن امروزه به سراسر جهان گست رش یافته و علاقه مندان بسیاری دردنیا داردودر زمینه پرورش بنسای فعال هستند.پرورش بنسای مثل قصه خسرو انوشیروان ودهقان پیر است که ملک الشعرا بهار شاعر معاصر به نظم درآورده دهقان پیر در هنگام کاشت گردو به سخنان کسری درمورد سن وکاشت و برداشت گردو می گویددگران کاشتند وما خوردیممابکاریم ودیگران بخورند پس با نگاه دهقان پیر بنسای خود را پرورش بدهید هم لذت از پرورش گیاه را ببرید وبرای آینده نسل خود سرمایه ای فراهم کنید

برای نگهداری و پرورش بنسای وگل ها شما به بیلچه،آبپاش،چاقوی باغبانی،تیغ موکت بری،قیچی برای برش برگ، انبردست،سیم چین،سوهان چوپ دنده درشت برای صاف کردن بخش های چوبی شده ومرده سموم قارچ کش(بنومیل یامانکوزب) برای ضد عفونی کردن قسمت های بریده شده وجلوگیری از سرایت بیماری ها نیازدارید

باروش (ازدیادبذر ،قلمه، خوابانیدن کپه ای وخوابانیدن هوایی)نهال سیب را تهیه کردید در سال دوم نهال رادر اواخر اسفند که فصل درخت کاری است(بهتراست شما ازهرنهال چندتا تکثیر کرده باشید که اگر در مراحل سیم کشی یا تعویض گلدان گیاه آسیب دید از گیاه دیگری استفاده بکنید)،نهال های آماده شده را باضربه آرام به گلدان یا شکستن آن نهال را با خاک از گلدان بیرون بیاورید بعد توسط یک میله یا پیچ گوشتی خاک ها را از اطراف ریشه دور کنید ودر مرحله آخر با فشار آب آبپاش خاک های باقی مانده را بشورید تا ریشه عریان شود در این مرحله دقت کافی داشته باشید که به ریشه ها آسیبی نرسد ریشه نهال را در وان یاطشت محلول قارچ کش قرار بدهید احتمالاً در هنگام کار ریشه ها آسیب دیده وزخم شده اند با این کار از آلوده شدن ریشه به قارچ پیش گیری می شود گیاه شما در این مرحله احتیاج به هرس ریشه ندارد فقط ریشه های آسیب دیده را با قیچی جدا بکنید ودر گلدانی که به اندازه ریشه باشد بکارید ۵سانتیمتر از سر گلدان خالی باشد برای آبیاری خاک را کوکوپیت انتخاب بکنید که خاکی خنثی است ورطوبت راخوب نگهداری می کند اما فقیر از لحاظ مواد غذایی است از ماه دوم پانزده روز یکبار با کود شیمیایی کامل طبق دستور سازنده درخت را آبیاری کنید.با الهام ازطبیعت ومشاهده عکس های بونسای در اینترنت تصمیم بگیرید که ارتفاع بونسای شما چه شکلی می خواهد باشد شاخه های اضافه را هرس بکنید و تنه نهال را بشکل فنر و مارپیچ باسیم وایر کشی بکنید سیم پیچی به دور نهال به شکلی باشد که به تنه آسیب نرساند وآزادباشد تانهال که رشد می کند سیم به تنه آسیب نرساند

شما در ابتدا باید نقشه راه ودیدی کامل به بونسای خود داشته باشید ازسبک شکل واندازه ارتفاع بونسای را با الهام از طبیعت وشکل های مشاهده کرده،شکل وارتفاع آن رادر اندیشه خود ساخته و بعد اقدام عملی درهرس وسیم کشی نهال بکنید

۱-بونسای بزرگ (Dai or Daiza)
ارتفاع۸۰-۱۲۰ سانتیمتر Omono
ارتفاع۱۰۰-۱۵۰سانتیمترBonju
ارتفاع۲۰۰سانتیمترImperial

۲-بونسای متوسط (kifu)
ارتفاع۴۰-۶۰ Chu-chuhin
ارتفاع۴۰-۳۰سانتیمتر Katade-mochi

۳-بونسای کوچک (shohin)
ارتفاع۱۵-۲۵سانتیمترMyabi
ارتفاع۱۳-۲۰سانتیمترGafu
ارتفاع۱۸ komono

4-بونسای ریز(Mama)
ارتفاع۲/۵-۷/۵ سانتیمترShito
ارتفاع ۲/۵سانتیمتر keshi-tsubu
اندازه مناسب را انتخاب وجوانه انتهایی را هرس بکنید ودرنظر داشته باشید که هر چقدر ارتفاع بونسای خود را کوتاه بگیرید پرورش ونگهداری از آن مشکل وسخت تر است معمولا ارتفاع انتخاب شده برای آکثر درختان بین ۳۰تا۶۰ سانتیمتر است درپست های بعدی شما چند نمونه از بنسای که در موزه بنسای ژاپن نگهداری می شودمشاهده می کنید

قصدازتولیدوپرورش بنسای داشتن درختی دراندازه کوچک است که شکل وفرم اصلی درخت درطبیعت باشدبا تماشای یک بونسای که خوب طرح وپرورش داده شده باشد برای بینده تداعی کننده گوشه ای از طبیعت فضای آزاد است که بشکل مینیاتور وکوچک درگلدان رشد وپرورش داده شده است در طبیعت گاهی دیده می شود درخت از وسط به دو نیمه شده توسط صاعقه یا عوامل خشن محیط به این شکل درآمده پرورش دهنده بنسای این کار را با درخت بنسای خود در ابعاد کوچک انجام می دهد ودرهنر بنسای طرحsabmik یاتنه شکافته نامیده می شود باالهام ازطبیعت بنسای کار ژاپنی وچینی سبک وطرح های زیادی ابداع کرده اند که با تماشای یک درخت بنسای ذهن تماشاگر به سمت طبیعت شرق آسیاونقاشی های مینیاتور ژاپن وچین می رود درکشور ما درفضای آزاد ومحیط زیست وحشی درختان کهن بسیاری قابل مشاهده است ویک ذهن خلاق وعلاقه مند به پرورش بونسای می تواند با بر داشت از طبیعت ایران بنسایی باسبک وطرح جدید ابداع وتولید کند به جهانیان معرفی بکند شما هم برای بنسای سیب خود طرح خاص را انتخاب بکنید ولی معمولا طرح بونسای درخت میوه را طرح راست قامت (chokkan)ویا جاروی انتخاب می کنند سبک ها وطرح های بنسای توسط متخصصین بونسای رده بندی شده و حدود ۲۰تا ۲۵ طرح وسبک را در این رده بندی جای داده اند

۱-طرح راست قامت
انگلیسی: Formal upright style
ژاپنی: Chokkan

۲-طرح تنه راست غیر رسمی
انگلیسی:
Informal upright style
ژاپنی:Moyogo takichi

۳-طرح تنه شکافته
انگلیسی: Split trunk style
ژاپنی:Sabamik