کاشت هندوانه

 در مناطق معتدل بذر آنرا مستقیما در اواسط یا او اخر فروردین ماه پس از رفع کامل سرما در زمین اصلی می کارند ودر مناطق گرمسیر نیز در اواخر زمستان بکاشت بذر اقدام می نمایند . در هر چاله حدود ۲ یا ۳ بذر ریخته پس از اینکه بوته ها چهار برگه شدند يك بوته قوی را نگهداشته و بقیه را از نقطه تماس باخاك قطع می نمایند. بذر را باید حدود بیست ساعت قبل از کاشت خیس نمایند.کاشت آن هم بصورت پشته با جوی عمیق هم بصورت پشته با جوی کم عمق که سیستم فارو نام دارد انجام می گیرد، البته طرق دوم مناسب تر است.فاصله پشته ها بین ۱۸۰ تا ۲۳۰ سانتی متر، فاصله بوته ها از یکدیگر حدود ۶۰ تا ۹۰ سانتی متر در نظر گرفته می شود. میزان بذر در هر یکصد متر مربع حدود ۴۵ گرم می باشد. با در نظر گرفتن فواصل فوق کشت آن در يکطرف پشته انجام می شود.آفاتی که به این نبات حمله می کند شب پره زمستانی، آبدزدك، شته و کنه است. اصولا برای تمام آفات فوق چنانچه در زمستان قبل از کاشت یخ آب به زمین داده شود بسیار مطلوب است. شخم عميق و نابود کردن علف های هرزه نیز یکی دیگر از راه های عملیات مبارزه با آفات فوق است.در مورد مبارزه شیمیایی برای شب پره زمستانی و آب دزدك از طعمه های مسموم که قبلا ذکر شده استفاده می گردد و برای شته نیز به نسبت ۵/۱ لیتر سم دیازینون ۲۰ درصد را با یک هزار لیتر آب مخلوط کرده و مزرعه را سمپاشی می نمایند.نکته قابل توجه اینکه در تمام سمپاشي ها اعم از زراعت، باغداری، سبز یکاری و گلکاری باید هوا کاملا عاری از ابر و باد باشد. در غیر اینصورت ممکن است ابرها باران زا بوده و در اثر نزول باران سموم روی برگ ها، شاخه ها و تنه نباتات شسته شده که در نتیجه مبارزه ثمر بخش نخواهد بود.باد به نوبه خود مانع ریزش پودر سموم روی گیاهان شده و آنرا هدر می دهد با این ترتیب تعجیل در امر سمپاشی بدون مطالعه اثر بخش نیست.سموم را باید از محل های مورد اطمینان خریداری نمایند تا اثر آن مثبت باشد در غیر اینصورت سموم فاسد روی آفات اثری نخواهند داشت.واریته های هندوانه که از طريق مؤسسه اصلاح بذر توصیه شده باین شرح می باشند : چارلستون گرى (charleston gray) که بسیار مرغوب، ترد و شیرین بوده و در تمام مناطق کاشت آن توصیه می گردد. هندوانه های این رقم بزرگ و کشیده و رنگ پوست آن سبز پسته ای روشن می باشند.واریته دیگسی کوئین (dixie queen) رقمی زودرس است پوست میوه سبز کمرنگ، گوشت آن قرمز روشن و ترد و شیرین است. شکل میوه کمی گرد می باشد.رقم فرفاکس (fair fax) که شکل آن بیضی است، پوست آن سبز روشن و گوشت آن قرمز، پرآب و شیرین است.