گیاهان دارویی

درباره مارچوبه

درباره مارچوبه

علاج بی اشتهایی هستم. يرقان را شفا می دهم و اشخاص عصبانی اگر از من استفاده کنند، نتیجه صددر صد می گیرند. به مبتلایان نقرس و رماتیسم توصيه می کنم که از من پرهیز کنند اما به آنها که گرفتار تپش قلب هستند مصرف مرا تجویز کنند.گیرم که مارچوبه کند تن به شکل مارکو زهر بهر دشمن و کومهره بهردوست فارسی من مارچوبه است، به من مار گیاه هم می گویند. عربی من «خشب الحيه» است، ولی بیشتر هلیون بر وزن افیون گویند، ودر کتب قدیم جمس كشك، كشك الماز ، اسفرك، اسفراج، هرموع، جنجل، سفرج، اسهر اغس، اسفراغس، پر امیع، صفوف، و صمد هم خطاب کرده اند، و نیز از گونه ای از من به نام ضغيوس نام برده اند که تصور می رود همین مارچوبه خوراکی باشد. من در آذربایجان، خوی، تبریز، نواحی البرز، قصر قجر، جلفای اصفهان، راك،کرمانشاه ، بهارلو اطراف شیراز بطور خودرو به عمل می آیم و اخيرا نیز نوع خوراکی مرا در ایران کاشته اند. من از سبزی هایی هستم که دوست و دشمن زیاد دارم. عده ای مرا يك سبزی بسیار مفید و دسته ای مضر می دانند، ولی حقیقت امر آن است که من به علت داشتن پتاسیم و ویتامین های «آ» و«ب» برای مبتلایان به تپش قلب و برای تقویت در دوران نقاهت، برای رفع بی اشتهایی، یرقان، احتقاق کبد مفید بوده، و پیشاب را زیاد می کنم، ولی اشخاصی که مجرای ادرارشان زخم است. و آنهایی که دچار اختلالات کلیه و مثانه بوده و مبتلایان به پرستات ، اشخاص عصبانی، مبتلایان به روماتیسم و نقرس باید از من پرهیز نمایند. سبزی من که به نام مارچوبه فروخته می شود، خاصیت غذایی زیادی ندارد، ولی زودهضم بوده و اشتها را زیاد می کند. آن را خوب بشویید و پوست آن را در بیاورید ولی دور نریزید، بعد آن را در دقیقه در آب جوش بگذاريد و بعد به آن چاشنی زده میل نمایید، و بعد پوست مرا در آب جوشانده من بپزید تا آش خوبی به دست آید.برای زیاد شدن ادرار پنجاه گرم ریشه مرا در يك ليتر آب پنج دقیقه بجوشانید، و روزی پنج فنجان ناشتا بنوشید، این جوشانده را چنانچه گفتیم باید کسانی که مجاری ادرارشان زخم است ننوشند. سرهای مارچوبه را در هاون بکوبید و بعد شیره آن را کشیده، با دو برابر شکر بجوشانید تا شربت غلیظی به دست آید و روزی سه قاشق سوپ خوری از آن را به مبتلایان به امراض قلبي ، بسته شدن مجرای طحال و کبد، یر قان بدهید تا بهبود یابند. برای اینکه این شر بت مفیدتر شود، بهتر است در موقع تهیه آن را روی یك آب جوش (حمام ماری) بگذاريد تا حرارت مستقیم به آن نرسد.

ضغیوس

علاج بی اشتهایی هستم. يرقان را شفا می دهم و اشخاص عصبانی اگر از من استفاده کنند، نتیجه صددر صد می گیرند. به مبتلایان نقرس و رماتیسم توصيه می کنم که از من پرهیز کنند اما به آنها که گرفتار تپش قلب هستند مصرف مرا تجویز کنند.گیرم که مارچوبه کند تن به شکل مارکو زهر بهر دشمن و کومهره بهردوستدر کتاب های داروسازی سنتی ایران از نوعی مارچوبه به نام صغیوس نام برده اند که گویا همین مارچوبه خوراکی باشد، طبق نوشته کتب قدیمی آنچه از آن روی زمین ظاهر می شود، سبز است و آنچه در زیر زمین می باشد، مفید و شیرین و خوراکی است. برگ آن شهوت را از بین می برد و ساقه زیر زمینی آن محرك باه و صفرابر وما کول است، و برای نیکویی کشک و ماست آن را داخل آنها می کنند.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا