تاریخچه زعفران

[/vc_column_text][vc_message message_box_style=”solid-icon” message_box_color=”vista_blue”]تاریخچه زعفران[/vc_message][vc_column_text]گیاه زعفران (CrOCltS Sativus) برخلاف دیگر رستنیها در پاییز به گل می نشیند. از زمانی که گلهای زیبای زعفران خودروی، در دامنهٔ الوند ( = اروند ) و کوههای زاگرس در سرزمین باستانی ماد – در منابع اسلامی : جبال ، جبل ، قوهستان ، کوهستان و کهستان – توجه بومیان را به خود جلب کرده زمینهٔ شناخت گیاه و خواص رنگی، عطری و خوراکی کلاله آن فراهم آمده و انگیزه کشت و پرورش آن ایجاد شده است. بحث و بررسی دربارهٔ نام اولیه زعفران ، منشأ گیاه ، نخستین مواضع کاشت ، کهن ترین کاربردها و قدیم ترین مصرف کنندگان زعفران بسی دشوار و بغرنج است ، چون منابع ایرانی عصر مادها و دوره هخامنشیان در حملهٔ اسکندر و ویرانگریهای مستمر پس از آن از میان رفته و تنها سنگ نگاره ها و کتیبه هایی بر جای مانده است .[/vc_column_text][vc_btn title=”برای دانلود کتاب الکترونیکی تاریخچه زعفران کلیک کنید” color=”primary” align=”center” link=”url:http%3A%2F%2Fgolestanemoj.ir%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2F%D8%AA%D8%A7%D8%B1%DB%8C%D8%AE%DA%86%D9%87-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-21-%D8%B5%D9%81%D8%AD%D9%87-1.pdf|||”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_message message_box_style=”solid” message_box_color=”pink”]

تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت گلستان موج است.

[/vc_message][vc_message message_box_style=”solid” message_box_color=”peacoc”]

استفاده از مطالب این بانک با ذکر منبع و لینک دادن به بانک بلامانع می باشد.

[/vc_message][vc_message message_box_style=”solid” message_box_color=”green” icon_fontawesome=”fa fa-check”]

گلستان موج صرفا یک فضای مجازی نیست!!

[/vc_message][/vc_column][/vc_row]