سورگوم
آسوريها رشد داده مي شد. اين گياه در طي قرن سيزدهم به چين آورده شد و به نيمكرره رربري لي ري برردتر
رسيد.
سورگوم از لانواده رلات بوده و مقام پنجم را در اين ميان پس از گندم، برنج، ذرت و جرو دارد . ايرن
گياه به لشكي مقاوم بوده و بدين لحاظ به شتر گياهان موسوم است. از لحراظ نرو ، سرورگوم بره دو دسرته
دانه اي و ع وفه اي تقسيم مي شود كه در سورگوم دانه اي، از دانه گياه جهت تغذيه انسان، دام، طيرور و نيرز در
صنايع استفاده مي گردد. و نو دوم ساقه و برگ جهت تر يف دام بصورمخت ف )چراي مسرتقيم، ع وفره ترر،
ع وفه لشك و سي و( استفاده مي گردد.
0 هزار هكتار بوده كه توليردي مررادل / سطح زير كشت سورگوم آبي و ديم كشور در سال 28 حدود 5
810/5 هزار تن داشته است.
گياهشناسي:
مري باشرد . ظراهرا مشرابه ارزن Sorghum و جنس Andropogoneae اين گياه از تيره گندميان، قبي ه
است ولي برگهاي پهن تر و ساقه ب ندتري دارد. گل آذين اين گياه لوشه اي مركب بوده ، انردازه و شركل آن
متغير است. پهنك برگ سورگوم از ساير رلات بجز ذرت پهن تر است. و با ويژگيهاي لاص لود كم و بري
به شكل برگ ذرت است. ساقه اين گياه مشابه ذرت بوده و در فواصل بين گر هها به جرز بخر انتهرائي آن
شياري وجود دارد. ب ندي ساقه مي توانند بين 07 سانتيمترتا 5 متر متغير باشد. ريشه دائمي يا اص ي اين گيراه
از يالته هاي آرازين بخ تحتاني يقه بوجود مي آيد اين قسمت ممكن است كمي پائين تر يا كمري برارتر از
سطح لاك قرار گرفته باشد. اين منطقه ممكن است ريشه هاي ديگري تحت عنروان ريشره هراي نگهدارنرده
توليد كند كه نق اساسي در استحكام گياه داشته و از لوابيدن آن ج وگيري مي كند.
برای دانلود فالی کلیک کنید %d8%ac%d8%b2%d9%88%d9%87-%d8%b3%d9%88%d8%b1%da%af%d9%88%d9%85-%d9%88%d8%b2%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d8%af
