درباره خردل وحشي

گياهي است يكساله و از خانواده Cruciferaeكه با بذر تكثير مي يابد.ساقه ان راست و به طول۶۰تا۱۰۰سانتي متر است كه گاهي نيز منشعب مي شود.برگهاي اين گياه در قسمت تحتاني پهن و در قسمت فوقاني دراز،باريك و دندانه دار يا با حاشيه مواج است.گلهاي خردل وحشي چهار گلبرگ زردرنگ دارد كه به صورت خوشه قرار گرفته انداين علف هرز در زمينهاي باير و اراضي زراعتي مي رويد و يكي از علفهاي هرز مزاحم به شمار مي آيد. دام از اين گياه تغذيه مي كند كه باعث دل درد و اختلالات تنفسي حيوان مي شود و شير ان را نيز بدطعم مي كند.