رسیده گرم و تر,کال سرد و خشک
آب ,املاح معدنی (فسفر, پتاسیم ,کلسیم ,آهن ,مس ,منگنز)و و یتامین ها
پیامبر اسلام(ص) فرمودند:روغن زیتون بخورید و خود را با آن چرب کنید, زیرا که در آن درمان هفتاد درد است که جذام از جمله آن هاست.
فسفر آن در سازندگی سلول های عصبی و افزایش فعالیت های مغزی نقش بسزایی دارد.اشتها آور , پاک کننده معده ,تحریک کننده نیروی جنسی ,تصفیه و شست شویی سلول های کبدی و بهبود نقرس , قدرت انقباض و انبساط عضلات رگ, تنظیم فشار خون, منیزیم آن جهت رشد و نمو بدن و خون سازی تاثیر بسزایی دارد,به دلیل ساختمان قابل جذب چربی, درخون ایجاد کلسترول نمی کند و موجب تصلب شرائین و….. نمی شود.کلسیم آن نیروی محرک عضلانی را زیاد, موجب رشد و نمو و مصونیت در بیماری های عفونی و میکروب ها و جلوگیری از بیماری سل.
شوره سر و ریزش مو ,رفع تحریکاتی ناشی از جذب سموم ,عرق بیش از حد بدن, جهت درمان مسمومیت, باز کردن رنگ های تیره ,صفرا و سودای بدن را متعادل ,بلغم را از بین می برد, اعصاب را قوی و نیرومند ساخته, انسان را خوش اخلاق و غم و اندوه را برطرف می سازد.
خالی یا با آب پرتقال یا لیمو تازه مصرف شود تا بهبودی.
مخلوط گلیسیرین و روغن زیتون.
آن را گرم کرده و روی محل مالیده فورا با پارچه کرکی محل را بپوشانید تا بهبودی کامل.
مخلوط روغن زیتون و جوش شیرین.
روزی ۳ مرتبه ۲ قطره به چشم یا بینی چکانده شود.
ناشتا روغن زیتون خالی یا مخلوط با آب پرتقال تازه یا آب لیمو ترش تازه.
زیتون را می بایست با مغز گردو و بادام میل کرد در غیر این صورت باعث بی خوابی و لاغری می گردد و مصرف زیاد آن برای دستگاه تنفس مضر است.
