شیرین گرم وتر, ترش سرد و خشک
آب ,ویتامین A,B,C, مواد معدنی, آنزیم ها ,اسیدهای آمینه, رنگ دانه ها, مواد قندی, مواد پروتئین
تقویت عمومی بدن, رفع ناراحتی های عصبی, یک مسواک طبیعی که به ضد عفونی و تقویت دندان ها کمک می کند, تقویت غدد بدن, درمان اسهال, معده را دباغی و پاکیزه می کند ,درمان تب ,خون آمدن از بینی ,درمان بسیاری از بیماری ها, نجات از وبا, فکر را تقویت, ترشح غدد بخصوص بزاق را زیاد می کند , پوست سیب ۵برابر سیب ویتامین دارد .تقویت قلب, مبتلایان به اوره ,اشتها آور, بیماری های دستگاه ادراری, ورم حاد, بیماری های پوستی ,سرما خوردگی ,تصلب شرائین, بی خوابی ,ترس و اضطراب ,گرفتگی صدا, سرفه, مبتلایان به چاقی, دم کرده پوست سیب درمان روماتیسم و نقرس, افرادگرم مزاج سیب ترش یا ملس بخورند, سیب را باید با پوست و دانه اش مصرف نمود, برای هضم آسان باید آن را خوب جوید, دفع بواسیر, مفید برای دیابتی ها ,سوهاضمه ,ادرار آور ,رفع بد بویی تنفس ,سنگ کیسه , صفرا و کلیه ها, درد مفاصل, سرما خوردگی, ضد سرطان.
معده اطفال را از سموم و میکروب پاک می کند.
اثر ضد عفونی اش از رسیده بیش تر است.
ضد تب
اسهال وبای کودکان,تصفیه کننده خون,رفع یبوست:موقع خواب با پوست
تقویت قلب,حافظه و کبد است.
دل پیچه, استفراغ ,کوگرفتگی و دریازدگی زنان باردار ,درد چشم براثر ضربه.
درمان بی خوابی ,درمان تب خال
خوردن زیاد سیب ترش انسان را ترسو می نماید و حافظه را ضعیف.