آب وهوا کاشت پیاز
به نظر به تعداد زیاد ارقام مختلف پیاز این گیاه را می توان دراغلب نقاط عالم کاشت چه در نقاط نسبتا سردسیر روز بلند که بهترین محیط برای کاشت این محصول است و چه در نواحی گرم و گرم معتدل با روز کوتاه ولی همانطور که اشاره شد بهترین محیط برای رشد پیاز و تشکیل غده یا پیاز آب وهوای خنک و روزهای بلند می باشد درصورتیکه برای رسیدن پیاز درجه حرارت زیاد تر و محیط خشک تری لازم است. به همین مناسبت سطح انتشار پیاز نسبة وسیع است و از نواحی سرد شمالی تا نواحی خیلی گرم جنوب می توان آنرا کاشت . درنواحی گرمسیر بیشتر از فصل پائیز و زمستان برای کاشت پیاز استفاده می کنند درصورتیکه درنواحی سرد شمالی این گیاه محصول تابستانه است.
