خواباندن برگ سبز پیاز
اگر مقدار آب و یا کود های ازته زمین زیاد باشد و يا آنکه زمین در موقع تهیه عميقة شخم شده باشد قسمت هوایی پیاز یعنی برگ های آن قوی شده و به رشد خود ادامه می دهد و این رشد طولانی برگ باعث دیر رسیدن پیاز در داخل خاك می شود . برای جلو گیری از دیر رسیدن محصول پیاز باید مانع رشد ویا بهتر بگوئیم مانع ادامه رشد برگ ها شد و این منظور با شکستن و خواباندن برگ ها روی زمین انجام می گیرد .اگر هوا مرطوب باشد ممکن است برگ ها مجددا از زمین بلند شده و به رشد خود ادامه دهند لذا باید فاصله یک هفته یاده روز این عمل تکرارشود . شکستن و خواباندن برگ پیاز با غلطک های سبک باغبانی و یا در سطح کوچک بوسیله شن کش یا پای باغبان انجام می گیرد
