وجين وسله شکنی پیاز
بطوریکه قبلا تذکر داده شد ریشه پیاز سطحی و کوتاه است بنابراین سله شکنی زوجین نباید عمیق باشد. عمل شکستن سله و وجین باید یکی دو هفته پس از کاشت بذر پیاز انجام گیرد تا علف هرز به نهال پیاز غلبه نکند.تعداد دفعات سله شکنی باید نسبتا زياد باشد یعنی بعد از هر دفعه آبیاری باید این عمل بطوری که لطمه ای به ریشه پیاز نزند انجام گیرد.در ممالک متحده آمریکا که سطح کاشت محصولات همیشه خیلی وسیع است اغلب کارهای کشاورزی از قبیل سله شکنی و وجین و تنک کردن محصول بوسیله ماشین های خودرو انجام می شود.
